LA COCINA DE SAN ANTÓN

Um restaurante muito gostoso que fomos em Madrid, foi o La Cocina de San Antón, que fica dentro do mercado de San Antón, no terceiro andar. É especializado em comida espanhola, tem até esculturas de porquinhos na porta, remetendo ao Jamón, com um toque moderno.

Como entrada a garçonete sugeriu uma porção de Jamón Ibérico, também conhecido como Pata Negra, como a gente adora, pedimos e foi um dos melhores que comemos na cidade, estava incrível! Para acompanhar pedimos pão com tomate, que é uma especialidade espanhola, muito boa.

Como prato principal pedi linguado com ''arroz'' de couve-flor, foi um sabor surpreendente, a couve-flor raladinha, bem temperada, fica muito gostosa. Eles pediram um mix de carnes com batata frita.
A sobremesa foi banana split, com sorvete de creme, de chocolate, muita calda...

Já foi nesse restaurante? Gostou da dica?